Սա փորձածս ամենալավ կետչուպի բաղադրատոմսն է, ստացվում է շատ խիտ ու անչափ համեղ կետչուպ

Խոհանոց

https://news29post.com/-ը գրում է․ Լոլիկ – 4 կիլոգրամ; խնձոր – 1 կգ; սոխ՝ մեկ կիլոգրամ; 2 ճաշի գդալ շաքարավազ; աղ – 2 ճաշի գդալ; քացախ 9% – 0.5 բաժակ; աղացած կարմիր պղպեղ – 1 թեյի գդալ; աղացած դարչին – 0,25 թեյի գդալ։ Պատրաստում՝ Լոլիկը լավ լվացեք և կտրեք 4 մասի: Կտրեք խնձորները նաև 4 մասի, հանեք միջուկը: Նույն կերպ կտրատեք սոխը: Տեղադրեք պատրաստված բանջարեղենը էմալապատ տապակի մեջ,

եփեք 2 ժամ ցածր ջերմության վրա ՝ առանց ծածկելու: Զանգվածը, որը եփվել է, հարել բլենդերով կամ անցկացնել մսաղացով կամ հյութաքամիչով: Ավելացնել աղ, շաքար, քացախ, պղպեղ և դարչին:

Կրակի վրա դնել, եռացնել և եփել մոտ 15 րոպե: Լցնել տաք կետչուպը ստերիլիզացված բանկաների մեջ և անմիջապես գլորել: Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ https://news29post.com/

 

Leave a Reply